199管理

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36. 英国有家小酒馆采取客人吃饭付费“随便给”的做法。即让顾客享用葡萄酒、蟹柳及三文鱼等美食后，自己决定付账金额。大多数顾客均以公平或慷慨的态度结账，实际金额比那些酒水菜肴本来的价格高出20%。该酒馆老板另有四家酒馆，而这四家酒馆每周的利润与付账“随便给”的酒馆相比少5%，这位老板因此认为“随便给”的营销策略很成功。

以下哪项为真，最能解释老板营销策略的成功？

A. 部分顾客希望自己看上去有教养，愿意掏足够甚至更多的钱。

B. 如顾客所付低于成本价，就会受到提醒而补足差价。

C．对于过分吝啬的顾客，酒馆老板常常也无可奈何。

D．另外四家酒馆位置不如这家“随便给”酒馆。

E．客人常常不知酒水菜肴实价，不知付多少钱。