404发酵设备:《生物工程设备》梁世中主编,中国轻工业出版社出版。
406遗传学:《现代遗传学原理》(修订版)徐晋麟等编,科学出版社出版。
314微生物学:《微生物学》沈萍主编高等教育出版社,2002.
402生物化学:《生物化学》(第3版)王镜岩、朱圣庚、徐长法主编,高等教育出版社,2002.
409植物学(形态解剖):《植物学》徐汉卿主编,中国农业出版社,1996.
316细胞生物学:《细胞生物学》翟中和主编,高等教育出版社。
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